“三个一”全面推进进口冷链食品风险管控

信息来源:葛店开发区 日期:2022-03-16
  今年以来,鄂州市市场监管局葛店开发区分局为全力防范新冠病毒可能通过进口冷链食品的输入风险,以督促冷链食品经营单位落实食品安全主体责任为重点,推行“三个一”措施建立进口冷链食品安全长效监管机制,持续强化进口冷链食品风险管控工作。
  每天一次流入及库存数据监测
  分局监管人员每天对“鄂冷链”平台显示的入仓进口冷链食品核酸检测、预防性消毒、入库数量等相关数据信息进行统计监测,通过数据统计和信息比对,对于来自中高风险地区的进口冷链食品,进行备注重点监管,从而实现对入库进口冷链食品每天的动态管理。
  每周一次数据核查和定向排查
  每周对进口冷链食品集中监管仓入仓货物在“鄂冷链”平台报备及信息录入、外包装预防性消毒和核酸检测及监管仓重点人群闭环管理情况及相关数据进行分析核查,核查监管仓是否严格按照“进仓必检” 、“进仓必消”的要求,对所有进口冷链食品在入仓前开展新冠病毒检测和外包装预防性消毒,落实进口冷链食品集中监管仓各项制度。同时,与市、区防控指挥部冷链专班上下联动,定向开展中高风险地区直接或转运进入我区进口冷链食品排查处置工作,及时报送排查处置情况。今年以来,进口冷链食品流入我区6434.13吨,货物计385209件,由常驻监管仓第三方核酸检测机构开展核酸采样11557份,结果均为阴性,经核查比对无异常;开展定向排查11次,对234.77吨由天津、北京、深圳、苏州、东莞等中高风险地区流入或转运至我区监管仓的进口冷链食品排查后再次消毒,由区防控指挥部对排查出的风险冷链货物进行政府监测核酸采样检测860份,结果均为阴性。
  每月一次冷链食品行业风险排查
  除派遣专人监管武汉万吨冷链港外,每月开展一次辖区冷链食品经营主体及从业人员全覆盖风险排查。重点排查进口冷链食品经营主体的“四证一码”以及“必入、必检、必消”等环节中的风险点;重点排查冷链食品经营从业人员的核酸检测“应检尽检”、 疫苗接种“应种尽种”等健康管理措施落实情况;重点排查进口冷链食品集中监管仓作业人员“N+7+7”闭环管理等过程中的漏洞。今年以来,针对辖区少数冷链食品经营企业中存在的人员健康档案建立不全、闭环管理落实不严、防护废弃物处理不专、疫苗第三针接种不齐等问题,葛店分局及时对辖区相关冷链食品经营企业下达通知、提示、责令整改等文书6份,约谈企业负责人1次。通过有效的监管手段及巡查频次,来督促冷链食品企业严格落实疫情防控主体责任,做好进口冷链食品及从业人员风险的排查与自查,从而达到主动堵漏洞、消风险的目的。
  目前,辖区进口冷链食品已累计流入52757.81吨;累计发放“鄂冷链”溯源码2515388个;累计流出市外26662.38吨;累计流出到消费末端5905.35吨;库存进口冷链食品20190.08吨(均在进口冷链食品集中监管仓集中管控),人、物、地核酸检测结果均为阴性。
  下一步,葛店分局紧密围绕全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,牢固树立安全意识、责任意识,进一步加强进口冷链食品监管与从业人员风险排查力度,严格落实冷链食品监管及疫情防控各项措施,全力做好进口冷链食品常态化疫情防控工作,保障人民群众身体健康和消费安全。 (付继雄)
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