2024国庆假期即将来临，为保障广大群众的假期饮食安全，鄂州市市场监管局葛店分局在此温馨提醒广大消费者，科学理性消费，预防饮食安全风险： 

　　1、外出聚餐要牢记 

　　消费者在外出聚餐时，应选择证照齐全、内外环境干净的餐馆。尽可能避开客流量巨大、超负荷接待的餐饮单位。点餐时，注意菜品价格、收费标准是否规范明确；就餐时，自觉使用公筷公勺，保持文明就餐习惯；结账时，注意核对价目表和就餐清单，明确消费明细。 

　　2、游玩品尝需注意 

　　游客在品尝当地街边美食时，注意观察制作过程是否卫生、食材是否新鲜、食物是否烧熟。对于肠胃敏感和消化不好的人群，应避免暴饮暴食，适量食用冷饮，谨慎食用生腌类、凉拌类等易引起肠胃不适的食物。 

　　3、用餐消费请理性 

　　消费者在就餐点单时，自觉做到按需点菜，拒绝铺张，打包带走，坚决抵制餐饮浪费行为，主动践行“光盘行动”。餐饮服务单位要合理提供食谱菜单，倡导绿色环保，主动提醒消费者适量点餐，并提供“打包”服务。 

　　4、选购产品勿随意 

　　消费者在节日活动期间选购特产美食时，建议通过正规渠道购买，避免来源不明、临近或超过保质期的产品。在线上选购时，签收应注意查看包装及标签、贮存条件、配料表等信息是否完整，内包食物有无腐败变质现象。按照相关说明保存产品，并及时食用，勿长时间存放。不要采购“野味”、“长江鱼”等食品，摒弃不良饮食观念。 

　　愿大家在享受国庆假期的同时，时刻关注饮食安全，共同营造和谐、良好的消费环境。在此祝愿大家国庆节日愉快，身体健康！ 

　　鄂州市市场监管局葛店分局