11月22日,葛店实验小学迎来了一场别开生面的食堂学生开放日活动。1至6年级每班选派的学生代表,深入学校食堂内部,开启了一场探秘之旅。
走进食堂后厨,探秘美食制作
当天,学校管理人员与食堂工作人员带领一群小监督员,走进食堂“重地”,认真细致地查看厨房的卫生条件。小监督员按照要求配戴手套,通过触摸、嗅闻的方式检查食材是否新鲜,在库房认真检查酱油、食盐、食用油的生产日期与保质期,看看是否过期或者"三无"产品。
此外,同学们还现场观摩了食品搭配、食品制作、卫生清理、食品质量保障等环节的工作流程,感受学校对饮食健康的每一个细节把控。
这次开放日活动,让同学们近距离观察到每天吃的午饭是如何诞生的,不仅深入了解了食堂的生产过程,更体会到了一粥一饭来之不易,背后凝聚着众多工作人员的心血与努力。参观结束后,同学们纷纷表示,今后一定会更加珍惜粮食,不辜负每一位食堂工作人员的辛勤付出。
校长尽“膳”尽美,面对面听取意见
在参观完食堂后,各班学生代表齐聚会议室,与校长展开了一场面对面的深度交流,为校园食堂建设踊跃发言。
“菜谱要推陈出新,增加特色菜品或应季美食,以满足多样化的口味需求”“分量要有区别,要根据男女生的不同食量进行合理分配,避免浪费或不足”“汤勺的大小可能会影响盛汤的便利性,建议更换为更合适的款式。”小监督员们各抒己见,学校管理人员认真听取建议,并认真做好笔记,对同学们的用心观察和积极参与表示高度认可。
这场交流活动,不仅仅是一次简单的意见交换,更是学校民主管理与人文关怀的生动体现。它给予了学生们参与校园事务的机会,让他们能够为校园生活的重要环节——食堂工作贡献自己的智慧与力量。
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